Intendencia Municipal de Tarija prepara operativos de control a panificadoras por fiestas de fin de año
Ante la aproximación de las fiestas de fin de año, por ende, la comercialización de los típicos panetones, la Intendencia Municipal de Tarija prepara operativos para controlar la calidad de los productos comestibles que elaboran las diferentes panificadoras.
Cabe recalcar que estos controles los hacen en conjunto entre la Intendencia Municipal, Defensa al Consumidor y el Servicio Nacional e Inocuidad Alimentaria (Senasag).
Una vez realizados los operativos de control se sacará una lista pública de los panetones industrializados que están autorizados para la comercialización como así también de los artesanales.
Es así que recomiendan a la población fijarse a la hora de comprar que el producto tenga un registro sanitario nacional o si es importado que tenga el registro de una importadora legal.
Via: La Voz de Tarija