Gobierno distribuye carne de res de calidad bajo control del Senasag
Ante versiones de que el Gobierno distribuye carne de res de baja calidad, el gerente General de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores, aclaró que este producto es distribuido con el control de calidad del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).
“El mercado es abastecido de carne de res bajo los controles del Senasag”, afirmó, citado en un boletín.
Explicó que una vez que el Gobierno procedió al desbloqueo de caminos, ese alimento llegará en mayor cantidad a las regiones que quedaron afectadas por la medida de presión comandada por Evo Morales.
Bajo el impulso de Emapa, el lunes llegaron 20 toneladas (t) de carne de res a La Paz, provenientes de Beni a precios regulados. Asimismo, se procedió a una coordinación de vuelos frigoríficos desde Santa Cruz para garantizar un abastecimiento constante de este producto.
En cuanto a la carne de pollo, Flores explicó que continuará el abastecimiento a través de Emapa, vía aérea y también por tierra en el entendido de que las carreteras hacia el occidente están expeditas y por ende el precio de este producto tenderá a bajar.
“A medida que haya mayor oferta irá bajando el precio del pollo. Los camiones ya iniciaron su carguío y varios están llegando a La Paz; por lo tanto, ya debería normalizarse la distribución de este alimento”, señaló.
De todos modos, dijo el gerente de la empresa estatal, las amas de casa pueden adquirir la carne de pollo en los supermercados de Emapa a Bs 16,50 el kilo, precio que también tenderá a bajar.
